Nunca provou ‘nuggets’ de tofu? Veja uma deliciosa receita!

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Acha que só pode fazer nuggets de frango? Nada disso. Esta receita do Delish é a prova de que os consegue fazer com tofu. Veja como é simples.

 

Ingredientes:
1 embalagem de tofu
1/2 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de alho em pó
1/2  colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
3/4 xícara de farinha de rosca
1 xícara de leite de soja

Modo de preparação:
1- Coloque o tofu por cima de papel de cozinha e pressione para retirar a umidade. Corte em pedaços. Tempere com manjericão, a pimenta, o alho e o sal. Junte também a farinha de rosca.
2- Passe o tofu na bebida vegetal e na mistura. Frite os ‘nuggets’ de cada lado. Sirva com ketchup ou o molho que mais gostar.

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