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Apesar de existir muitos alimentos que são seguros e convenientes para congelar, outros não são tanto assim. Isso ocorre porque o processo de congelamento afeta os produtos de várias maneiras. Alguns desses alimentos podem sofrer alterações em sua consistência e cor, além de alterações no aroma e no sabor. Tem até comida que fica mole ou aquosa após o descongelamento, por isso, é bom verificar esta lista antes de colocar mais alimentos no congelador. Clique para saber quais são.
